くぢら餅（久持良餅）餅粉にクルミを入れ砂糖やみそ・しょうゆで味付けした保存食。
最上地方では節句にお雛様にお供えする伝統菓子で、その昔、狩や戦へ出かけるときの携帯食で久しく持ち歩いても良い（変質しない悪くならない）餅として重宝がられた。
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規格・内容量等 410g |
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くぢら餅（明友） |
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