全国的に有名な高菜・野沢菜と同じ品種からし菜系の野菜で、山形では青菜(せいさい)と呼びます。特徴として、柔らかく歯応えも十分感じられる野菜です。食べ方として地元山形では、一般的にぶつ切りして食べます。その他にも大きい葉の部分でご飯を包んでおにぎりなどに使われます。弊社の青菜漬は、化学調味料・保存料等を一切使用せず自然の風味を活かした逸品です。後味もサッパリとしておりますので飽きなく食べて頂けます。
賞味期限 | 冬季:14日、夏季:10日 |
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規格・内容量 | 220g |
原材料名・産地 | 国産(せいさい) |
アレルギー表示 | 大豆、小麦 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
メーカー: 後藤商店
出店地域:置賜地方