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農薬や化学肥料を使わず栽培した長井市産の菊芋のみを使用しています。収穫から洗浄、選別、低温乾燥、粉砕、殺菌、包装まで徹底した管理のもとで、仕上げた安心安全な菊芋製品です。
お召し上がり方
・乾燥チップスをそのままで
・お湯または水で戻して、煮物・炒め物・みそ汁の具などに
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メーカー: 森のファーム山形
出店地域:置賜地方
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