山形県産の3種のきのこの粉末と、同じく県産の玄米粉を使った「きのこの形のパスタ」ができました。
しいたけ、マッシュルームと、めずらしい山伏茸の3種類の県産きのこが入っており、旨味成分も生しいたけと同じくらいと、とても豊富に含まれています。
また、玄米粉が入っていることで、もちもちの食感になりました。
お召し上がり方は、スープパスタが特におすすめです。
ゆで汁をそのままスープにお使いいただくと、ゆでる際に溶け出た旨味(=だし)まで存分に味わえる上、お鍋ひとつで調理できます。
食塩など添加物は入っておりませんので、自由な味付けでお召し上がりください。
賞味期限 | 12か月 |
規格・内容量 | 100g |
原材料名・産地 | デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、玄米粉(玄米(山形県産))、きのこ粉末(きのこ(しいたけ、マッシュルーム、山ぶしたけ(山形県産)) |
アレルギー表示 | そば |
保存方法 | ※直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。 |
メーカー: 玉谷製麺所
出店地域:村山地方