天保そば

￥648 税込

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そばの原点の味！年に一度だけの製造！

野性味あふれる味の濃さ！

天保大飢餓の時、子孫のためにとそばの実が使われた俵が、1998年に福島県大熊町の旧家から出てきた。

保存会に託された一握りのそばの実を天保そばとして160年の眠りから蘇らせた。

以来、飛島で原種保存し、食用は山形県内で生産している。

賞味期限	製造日より一年
規格・内容量	200g
原材料名・産地	そば粉（そば（山形県産）、小麦粉、食塩
アレルギー表示	本品製造工場では卵、山芋、大豆を含む製品を生産しております。
保存方法	直射日光を避けて常温で保存

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