みやたのえご

通常価格：￥590 税込

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ほんのりとからしを加えて仕上げたえご練りです。

庄内地方ではえごとあさつきと茹でイカの酢みそ和えが定番の食べ方です！

口いっぱいに海の香りが広がります

親戚の集まりがある時によく出ていたなぁ。

ハレの日の郷土料理。えごにはそんなイメージがあります。

カルシウムや貧血予防に有効なビタミンB12、たんぱく質も多く含まれています。

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