贈答ギフト Aセット 山形県産丸大豆使用 金印もち米こうじ味噌&特上刺身醤油「利吉」詰合せ
通常価格:¥2,700
税込
商品コード: hujimiso-001
お歳暮・お中元・内祝いなどの贈り物に喜ばれている商品です。味噌は山形県産の大豆ともち米を使用しております。特に麹に関しては大豆100に対して米麹120の割合(麹歩合)で作っている味噌は全国でも珍しく、さらに麹にもち米をつかっているので味噌がほんのり甘く香ばしい香りとつやがあり、全体的にかなりまろやかに仕上がっているのが特徴です。
醤油は刺身用に特別に作っておりまして、主役素材の本来の旨みを引立てる名脇役となるように余計な味は一切しない本物の生醤油に仕上げました。